5 trucuri pentru a găti ca mama ta
Când trăim și lucrăm departe de casa noastră sau nu putem merge acasă să mâncăm, atunci când ne dorim mâncarea mamei noastre. Aceste feluri de mâncare făcute cu ingrediente naturale care ne plac atât de mult pot fi recuperate într-o manieră mult mai ușoară decât pare, fără a trebui să petreacă mult timp în bucătărie, aplicându-le trucuri pentru a găti ca mama ta.
Mâncarea este pâinea zilnică pentru mulți spanioli, deoarece, potrivit ultimelor date din sondaj, în Spania, 6 din 10 persoane declară că se mâncă departe de casă în zilele noastre. Asta nu înseamnă că majoritatea o fac în instituții publice, cum ar fi restaurante și baruri, deoarece o mare majoritate mănâncă Tupper. Prin urmare, planificarea meniurilor pentru întreaga săptămână și luarea unui bun exemplu de obiceiuri bune ale mamei noastre de a găti mai sănătoase, de a pregăti și de a planifica mese familiale sunt acum cea mai bună modalitate de a menține o dietă echilibrată și, mai presus de toate, bucurați-vă de bucătărie .
Cum să gătești din bucătăria de casă înainte fără efort
Amortizează-ți timpul în bucătărie
Dacă nu avem timp să gătim, cel mai bun truc pentru a vă bucura de o dietă echilibrată este să vă pregătiți eficient meniurile săptămânale. În planificare se află succesul, astfel încât în fiecare zi să punem în gură mâncarea necesară pentru a fi sănătoși și să nu repetăm aceleași preparate.
Utilizați ustensile de bucătărie practice și moderne
Un alt truc de san pentru a economisi timp în bucătărie este de a folosi ustensile practice, cum ar fi vasul de espresso, care permite gătit într-un mod sănătos și rapid. Astăzi avem și roboți care ne salvează mult timp, cuptoare cu termostat care evită faptul că trebuie să fim conștienți de timpul ... care ne pot ajuta mult să gătim într-un mod sănătos și eficient. În plus, având la dispoziție hrana la domiciliu pentru întreaga săptămână, atât în frigider, cât și în congelator, evită, de asemenea, tentația de a mânca.
Cunoaște valoarea produselor proaspete
Valoarea adăugată a unui vas elaborat se bazează pe o materie primă de calitate. Mamele au optat întotdeauna pentru produsele proaspete și sezoniere care cumpără produse proaspete, cum ar fi fructele și legumele, pe piețe sau pe piețe săptămânale.
Camuflați legumele
Legumele sunt foarte importante în produsele alimentare deoarece sunt o sursă bogată în fibre, vitamine și minerale și totuși sunt cele mai respinse de gustul copiilor. Un truc bun pentru a împiedica copiii să respingă legumele în feluri de mâncare este să-i camufleze. Cum? Legumele pot fi acoperite prin făcând creme moi cu brânză, crochete în interior, lasagna ... sau preparând un sos de beșamel. În acest fel, veți obține mai multe preparate din legume care sunt mai apetisante și greu de refuzat.
Pariați pe masă
În ciuda mâncării la birou, evitați să mâncați și să alergați. Un chat pe desktop cu colegi are avantaje deosebite și, de asemenea, hrănește emoțional o masă sănătoasă și satisfăcătoare. Valoarea meselor de familie pe care le-am împărtășit acasă cu părinții noștri poate fi acum transferată la birou cu tuprul și colegii.
Porumbelul Medrano
