Micul dejun de astăzi va avea mari beneficii pentru viitor
Există vreo îndoială cu privire la importanța mic dejun? În cazul în care a fost cineva care încă nu dădea valoarea că așa-numita "cea mai importantă masă a zilei" ar trebui să aibă, un grup de cercetători din Centrul National de Cercetare Cardiovasculara Carlos III Acesta oferă un alt motiv pentru a face acest lucru.
Cu un nou loc de muncă, acest grup de cercetători a găsit o legătură între sărind peste mic dejun și dezvoltă leziuni aterosclerotice în viitor. Adică, arterele celor care nu stau la masă dimineața sau o fac într-o manieră defectuoasă suferă în viitor. În același timp, cei care renunță la acest aport alimentar au un obicei mai puțin deficitar de viață, cu consecințele sale.
Acumularea de grăsimi
Această anchetă a reunit mai mult decât 4000 de persoane. Toți au fost supuși testelor pentru a defini starea arterelor lor. 20% dintre participanți au luat un mic dejun cu o valoare energetică ridicată, 70% făcând un premiu de valoare energetică scăzută. În cele din urmă, 3% au avut un mic dejun mic sau foarte mic (5% din caloriile zilnice.
Datele care rezultă din această anchetă au arătat că există o prezență de 1,5 ori mai mare în număr de plăci aterosclerotice, a acumulat grăsime în vasele de sânge și de 2,5 ori mai multe daune în grupul care nu a mâncat micul dejun în comparație cu cel care a luat primul consum de alimente cu o valoare energetică mai mare.
În același timp, săriți micul dejun sau înghițiți a 5% mai puțin Dintre cele 100 de calorii recomandate într-o dietă din 2000, acesta poate fi un semn al obiceiurilor alimentare și al unui stil de viață nesănătoasă. Obiceiuri care pe termen lung vor fi o problemă pentru sănătate, deoarece aceste date au arătat acumularea de grăsimi în pereții arterelor - se dezvoltă la o vârstă fragedă, deși nu există simptome vizibile.
Îmbunătățirea micului dejun
Există întrebări cu privire la modul de îmbunătățire a micului dejun? Acestea sunt câteva idei care-l îmbunătățesc și mai mult și pentru a evita aceste probleme de sănătate pe termen lung. Trebuie să vă amintiți produsele alimentare care ar trebui să fie prezente la masă în această primă masă a zilei:
- Produse lactate: lapte, iaurt și brânză.
- Carbohidrați: cereale, biscuiți, pâine.
- Grăsimi: ulei de măsline, unt sau margarină.
- Legume: fructe sau sucuri (nu înlocuiți sucul sau alte preparate cu zahăr ridicat)
În același timp, trebuie să ne amintim unele sfaturi mai mult:
- Evitați produse de patiserie industriale la micul dejun. 32,6% își dau copiii o bucată de produse de patiserie în fiecare zi, fiind de 65% din această brutărie industrială.
- Faceți micul dejun sănătos. 2 din 10 părinți dau mai multă importanță pentru a face micul dejun simplu, gustos sau distractiv să fie sănătos.
- Fructe, produse lactate și cereale: un mic dejun bun. Doar 11% dintre părinții intervievați spun că dau fructe copiilor lor la micul dejun, în ciuda faptului că 56% consideră fructele cel de-al treilea element cel mai important după produsele lactate și cerealele.
- Mărește aportul de grăsimi la micul dejun. 48% dintre părinții cu copii peste 4 ani consideră că nu este sănătos pentru micul dejun să conțină grăsimi. Dintre cei care cred că este, 73% preferă margarina, comparativ cu 27% care aleg uleiul de măsline.
Damián Montero
