Lapte, un super-aliment care trebuie inclus în dieta noastră

lapte Este unul dintre produsele care este cel mai prezent în dieta noastră. De la micul dejun la noapte, sub forma unui ingredient de desert de casă. Cu toate acestea, acest articol care se referă atât de mult la alimentele de uz casnic și-a pierdut prezența în ultima vreme în favoarea altor băuturi de origine vegetală care înlocuiesc produsele lactate provenite de la animale.

Datele pe care le oferă de la Organizația Interprofesională Milky, INLAC, arată modul în care consumul de lapte în Spania a scăzut într-o 0,5%. O situație a acestei entități este legată de unele mituri alimentare care au devenit înlocuitori la modă de origine vegetală. Din acest motiv, ne amintim importanța acestui articol în dieta noastră și beneficiile pierdute prin eliminarea acesteia.


Cantități scăzute de calciu

Principalul efect al declin din consumul de lapte este că noile generații nu primesc tot calciul de care au nevoie pentru dezvoltarea lor adecvată. Din INLAC se indică faptul că 75% dintre copiii de vârstă școlară au aporturi de calciu inferioare celor recomandate de experți. Scăderea cererii pentru produsele lactate este parțial de vină, deoarece mai mult de 60% din calciul din dieta spaniolă provine din aceste produse.

Pentru a reduce această situație, INLAC împreună cu Uniunea Europeană, a inițiat campania "Spuneți da la trei produse lactate pe zi". Un slogan care rezumă ceea ce se intenționează din această asociere: rememorând consumatorilor beneficiile consumului acestui produs. "În ultimele trei decenii a existat o creștere a excesului de greutate și a obezității la populația UE, în special la copii, a căror prevalență estimată a excesului de greutate a atins 30% în 2006. Această situație trădează deteriorarea treptată a calității hrănirea și activitatea fizică scăzută a populației din UE în ansamblul său, ne putem aștepta la o creștere viitoare a bolilor cronice. Pe termen lung, această tendință va reduce speranța de viață și, în multe cazuri, calitatea vieții în UE ", a explicat José Armando Tellado, președintele INLAC.


Produse lactate în copilărie

După cum sa spus, produsele lactate sunt foarte importante în dezvoltare din cel mai mic din casă. O băutură, care, cu excepția cazurilor de intoleranță, nu ar trebui înlocuită de alții. Acestea sunt câteva beneficii care au un consum de lapte pentru cei mici:

- O densitate mai mare a osului. Laptele furnizează calciu, un element care contribuie la creșterea și dezvoltarea normală a oaselor la copii. Pentru a ajunge la o masă osoasă adecvată, se consideră necesară administrarea a 1300 mg / zi de calciu de la 10 la 19 ani.

- Scade grăsimea corporală. Câteva studii evidențiază faptul că aportul de calciu și raportul grăsime corporală la copii sunt invers proporțional și copiii care consumă mai mult calciu tind să aibă o cantitate mai mică de grăsime corporală. Acest lucru ar putea reduce riscul obezității la adolescență și la vârsta adultă.


- Reglează grăsimea din sânge. Un consum adecvat de lapte și produse lactate poate îmbunătăți profilul lipidic, al grăsimilor prezente în sânge. Acest articol și alți derivați furnizează acid linoleic care ajută la menținerea nivelului normal al colesterolului.

Damián Montero

Video: CONEJOS - La alimentación del conejo Toy, Mini y Super Toy


Articole Interesante

Dislexia: 10 chei pentru a evita eșecul școlar

Dislexia: 10 chei pentru a evita eșecul școlar

Să ne imaginăm că încercăm să citim un text sau o propoziție simplă și literele încep să se miște și să-și schimbe poziția, ar fi foarte dificil să înțelegem fiecare cuvânt și chiar textul complet....

Complicații ale rujeolei, simptomelor și vaccinului

Complicații ale rujeolei, simptomelor și vaccinului

pojar este o boală cauzată de a virus foarte contagios și care este transmis prin calea respiratorie, prin secrețiile nasului sau gurii, atunci când tuse sau chiar când vorbim de strănut. Vă spunem...