Sucurile antioxidante, își îndeplinesc promisiunea?
Îngrijirea corpului și a sănătății noastre este o misiune pe care o presupunem cu toții. Pentru aceasta, practica exercițiului și alimentația bună sunt piese fundamentale. În unele cazuri, ele recurg și la produse care asigură că ele contribuie la menținerea în formă, cum ar fi sucuri antioxidantii facuti cu fructe naturale.
Dar își păstrează promisiunea? Oferă antioxidanți celor care le consumă? Potrivit Organizarea consumatorilor și a utilizatorilor, OCU, nu la fel de mult ca pachetele lor indica. Poate că cantitatea de fructe care arată ingredientele lor îi face pe utilizator să creadă că vor putea opri oxidarea, dar trebuie să înțeleagă că nu există produse miraculoase și că suc nu pot conta pe atâtea proprietăți.
Proporție de ingrediente
OCU explică faptul că aceste băuturi conțin ingrediente antioxidante deși problema este că nu în măsura în care se oferă toate beneficiile indicate în plic. Pentru a ilustra această problemă, el dă exemplul portocaliu, care are vitamina C, un element care ajută la prevenirea oxidării, deși doar o șesime din acest fruct are aceste proprietăți.
În cazul băuturilor antioxidante, ele pot fi promovate ca produse cu aceste proprietăți, deoarece au ingrediente care respectă această premisă. Dar nu în proporția necesară astfel încât organismul să beneficieze de ele. OCU explică, de asemenea, că în timpul proceselor de creare a acestor produse: stoarcerea, tratamentele de ambalare, adăugarea altor elemente etc., multe dintre aceste caracteristici sunt, de asemenea, pierdute.
Din acest motiv, este recomandabil să luați aceste produse antioxidante în "recipiente naturale"Adică să luăm fructe fără a ne transforma în sucuri, astfel că proprietățile acestor alimente vor fi mai bine asimilate de către persoană, în acest sens cel care este disponibil pentru toată lumea este vitamina C, un element foarte prezent în portocale .
Dieta bogata in antioxidanti
După cum este exprimat de OCU, este mai bine să luați o dietă bogată în antioxidanți în format natural. Iată câteva sfaturi pentru a avea un meniu bogat în aceste produse:
- licopen. Roșiile sunt cele mai bogate legume din antioxidanți pentru a promova fertilitatea. Are o substanță foarte eficientă numită licopen, care este absorbit atunci când este ingerat împreună cu uleiul. Are o activitate mai mare împotriva stresului oxidativ, deci se recomandă chiar roșii prăjiți.
- carotenoide. Acestea sunt coloranți naturali prezenți în morcovi, citrice, spanac sau porumb, care sunt capabile să neutralizeze unii dintre cei mai agresivi radicali liberi.
- antioxidanți. Fructele care au mai mulți antioxidanți sunt culorile strălucitoare precum căpșunile. Dar, mai presus de toate, rodia iese în evidență. Ele sunt, de asemenea, prezente în alte alimente, cum ar fi turmeric sau fitoestrogeni, cum ar fi extractele de soia.
- resveratrolul. Este un polifenol derivat din pielea strugurilor și prezent în vin roșu, și xanthohumol derivat din hamei și o componentă a berii.
Damián Montero
