În Spania nu există nici o problemă de malnutriție, ci de malnutriție
Reprezentanții țesutului asociativ, asociațiile mamelor și părinților studenților și medicilor pediatri au participat la Forumul de comunicare Servimedia cu privire la "Sărăcia copiilor și nutriție", în care principalii consecințele crizei economice asupra obiceiurilor alimentare ale elevilor în Spania.
Deși datele statistice nu ajung să fie clare, Situația sărăciei în Spania sa înrăutățit în ultimii ani, ca urmare a crizei economice.
Sărăcia în rândul copiilor: prioritate pe agenda politică
Carlos Susías, președintele EAPN-Spania, subliniază că situația sărăciei în rândul copiilor "este consecințele politicilor publice, economice și sociale Acestea au fost efectuate nu numai în ultimii patru ani, ci de mult timp. "Potrivit lui Susías, responsabilitatea lui eliminarea sărăciei Acesta aparține Administrațiilor Publice la nivel european, național și regional. "Nu am vrut să abordăm această problemă", spune el, "și" sărăcia în rândul copiilor ca o prioritate".
Din acest motiv, el subliniază că "dezvoltarea unui a pact pentru copilărie"cu măsuri specifice care asigură" accesul la servicii adecvate și de calitate ".
Alberto Casado, șef al campaniilor din Ajutor în acțiune, explică faptul că, după mai bine de 30 de ani orientați spre asistență în țările din sud, acum doi ani au început să se dezvolte programe de hrănire a copiilor în centrele educaționale.
La rândul său, Macarena Céspedes, responsabilă de campaniile și incidentele Educo, asigură că copilăria "ar trebui considerată o binele comun"și, prin urmare, să fie" o chestiune a societății civile, bazată pe solidaritate și angajamentul ", dar" este timpul ca cine trebuie să-și asume responsabilitățile, să-i asume ".
Alimentele sănătoase sunt mai scumpe
José Manuel Moreno, coordonator al Comitetului pentru Nutriție din cadrul Asociația spaniolă de pediatrie, a spus că, deși "există un procent ridicat al populației în care există copii sub pragul sărăciei", nu ne confruntăm cu o problemă de malnutriție din cauza foametei, dar ne confruntăm cu o situație "mult mai bogată și mai complexă", agravată de criză, dar care a existat cu mult înainte. Criza, explică Moreno, "afectează deteriorarea dietei" din copilărie în Spania, "deoarece consumul de alimente sănătoase este mai scump" și, în mod paradoxal, această situație "duce la dezvoltarea boli care au de-a face cu excesul", deoarece" este mult mai ieftin să se hrănească produse care conțin mai multă energie, dar mai puțin nutrienți ".
Alimentare ca parte a modelului educațional
Potrivit lui José Luis Pazos, purtător de cuvânt al Confederației Spaniole a Asociațiilor Părinților Studenților (Ceapa), cererea de mese rotunde Ea datează de aproape zece ani în urmă. Pazos asigură că există o geantă ascunsă de familii care nu îndrăznesc să spună situația în care trăiesc. teama de a pierde custodia a copiilor lor "și aceasta este o situație pe care Administrațiile Publice o poate rezolva, făcând clar că nu este vorba de pedepsirea celor care se află într-o situație delicată, ci de ai ajuta. hrănirea începe să facă parte din modelul educațional", așa cum se face deja în alte țări, asigurându-se astfel faptul că produsele alimentare nu reprezintă o problemă complementară.
Isabel Martínez
