Cum sa eviti obtinerea grasimilor si disconfortului digestiv la Craciun
În timpul sărbătorilor și sărbătorilor de Crăciun, mai multe excese de alimente și băuturi sunt comise decât în restul anului, potrivit mai mult de o treime din populație într-un studiu realizat de Centrul de Cercetare pentru Fitoterapie (Infito) și Societatea Spaniolă de Dietetică și Științe ale Alimentelor (Sedca), într-un sondaj de peste 2.400 de spanioli. Din acest al treilea, 13% suferă disconfort digestiv asociat acestor excese.
la evitați obtinerea de grăsime și disconfort digestiv la Crăciun, cel mai recomandabil este să controlezi cantitatea și consumul de dulciuri și alcool, să bei multă apă în timpul mesei și să iei preparate farmaceutice de plante medicinale, cum ar fi ciulinul sau anghinarea, pentru a purifica corpul și a elimina toxinele, potrivit experților Infito și Sedca.
Cum să înlocuiți alimentele pentru a evita disconfortul digestiv la Crăciun
Departamentul de Nutriție al Institutul Medical de Obezitate (IMEO) a dezvoltat un plan de schimburi sănătoase pentru a evita disconfortul intestinal al exceselor de Crăciun. Unele sfaturi alimentare pentru a atenua arsurile la stomac, balonare, gaze sau digestiv supărat la Crăciun sunt:
- Înainte de mese: consumă fructe și legume pentru contribuția lor la fibre. Când sunt consumate înainte de mese, ele favorizează procesul digestiv, diminuează absorbția grăsimilor și previne creșterea colesterolului.
- Aperitive: înlocuiți mâncărurile prăjite, brânzeturile și brânzeturile cu carne slabă (șuncă, șuncă sau crudă), fructe de mare și pește.
- Masa: (porc, miel, copil, rață, somon) pentru proteinele slabe (carne de vită, curcan, caracatiță, trestie de mare sau mare de mare).
- Bauturi: consumul moderat de vinuri roșii, rosé și cava în locul spiritelor de calitate superioară.
- Desert: dulciuri substituibile făcute cu nuci, zaharuri, grăsimi și făină rafinată pentru cremă de ouă, cremă sau roscón fără umplutură.
Creștere medie în greutate de până la 4 kilograme
Un alt clasic al Crăciunului este "bingeingul" alimentelor, care are mai multe consecințe negative asupra sănătății, deoarece presupune consumul de multe calorii într-o perioadă scurtă de timp, ele sporesc senzația de umflături și stare de rău care pot dura toată noaptea și continuați în ziua următoare.
Potrivit unui studiu realizat de Institutul Medical European de Obezitate (IMEO), spaniolii câștigă între trei și cinci kilograme la Crăciun. Problema nu este sărbătorirea zilelor de Crăciun în sine, ci tendința de a continua să mănânce la fel în zilele din jurul sărbătorilor.
Pentru a evita acest lucru, este recomandabil să luați în considerare obiectivele reale, cum ar fi starea la greutatea actuală sau încercarea de a nu lua mai mult de un kilogram, deoarece pentru o persoană care se află în limită, mărirea cu 5 kg în această lună poate însemna trecerea barierei excesului de greutate Obezitatea și acest lucru poate duce la probleme grave de sănătate.
Obiectivul trebuie să fie acela de a consuma un volum adecvat de alimente care să ne ofere sânge și o cantitate adecvată de nutrienți, să se bucure de reuniuni de familie și de mese speciale, dar să caute întotdeauna un echilibru.
Ce ar trebui să mâncăm la Crăciun?
1. Primele feluri de mâncare. Bogat în legume, sub formă de cremă, prăjită sau aburită.
2. Al doilea curs. Carne sau pește, dar în porții mai mici.
3. Deserturi și dulciuri. Stabiliți o limită, în special pentru copii, încercând să găsiți un punct intermediar și încercând să-i controlați aportul între ore, deoarece consumul excesiv îi poate face să nu-i fie foame la mesele principale ale zilei.
Persoanele care suferă de anumite boli, cum ar fi diabetul zaharat, excesul de greutate sau obezitatea, sunt cei care trebuie să fie mai atenți în aceste zile și să încerce să controleze greutatea și consumul de produse cu conținut ridicat de calorii.
Marisol Nou
