Mic dejun în fiecare zi
Făcând prima masă a zilei bine este esențialăsă aibă curaj și energie în timpul jocului, în timpul școlii și chiar pentru a preveni obezitatea. În ciuda importanței sale, această hrană este adesea uriașă uită din dieta noastră. Aveți nevoie doar de 15 minute pe zi pentru a savura un mic dejun bogat și gustos cu copiii dumneavoastră.
Potrivit Societății Spaniole de Endocrinologie și Nutriție (SEEN), "între 20% și 40% dintre copii merg la școală fără micul dejun deși trebuie să fie una dintre mesele principale ale zilei. Acest comportament afectează performanța școlară și favorizează obezitatea din copilărie. "
"Ca regulă generală, ele sunt alimente bogate în grăsimi sau produse prelucrate: chipsuri, sosuri, produse de patiserie industriale, biscuiți, cârnați, dulciuri și sucuri etc. în loc de legume, salate, pește sau fructe", spune Julia Álvarez, coordonator al Zona de nutriție a SEEN, care insistă asupra importanței îngrijirii alimentelor pentru copii deoarece "este timpul ideal pentru a dobândi obiceiuri sănătoase".
Mâncărurile pentru micul dejun oferă substanțele nutritive și energia necesare corpului copilului după ce și-a deschis ochii. O dietă bogată în fructe, legume, legume, nuci, ulei de măsline și pește albastru este asociată cu efecte pozitive asupra concentrare, memorie și performanță.
Cum ar trebui să fie micul dejun al copiilor noștri
Rushul, lipsa de timp, întârzierea, face ca multe familii să încerce să o contracareze, indiferent de micul dejun al copiilor lor. Micul dejun ideal și adecvat ar trebui să fie variat în alimentele care conțin nutrienții necesari:
- Lactate: lapte, iaurt și / sau brânză.
- Carbohidrați: cereale, biscuiți, pâine.
- Grăsimi: ulei de măsline, unt sau margarină.
- Legume: fructe sau sucuri.
- Altele: gem, șuncă sau curcan, miere ...
Cinci beneficii ale micului dejun pentru sănătate
1. Îmbunătățește starea nutrițională. Ajută la îmbunătățirea echilibrului energetic și nutrienților pe care organismul are nevoie în timpul zilei.
2. Creșteți performanța fizică. Dacă aveți de gând să efectuați o activitate fizică și nu ați avut un mic dejun adecvat, copilul poate suferi oboseală sau chiar leșin din cauza lipsei de energie.
3. Creșteți concentrația și memoria. Micul dejun oferă glucoză necesară organismului, hrănirea creierului, care îmbunătățește memoria, concentrarea și creativitatea.
4. Combaterea obezității în rândul copiilor. Ajută la menținerea unor limite de greutate sănătoase. Când copilul are un mic dejun bun, el nu este atât de înfometat în timpul dimineții, așa că este mai ușor decât să nu te hrănești între mese.
5. Oferă bucurie și umor bun. Micul dejun mărește glucoza, ceea ce face ca sistemul nervos să funcționeze mai bine, având o dispoziție și o mai bună dispoziție pentru a face față zilei.
Noelia de Santiago Monteserín
