Anorexia: problema lipsei de alimente
Oamenii cu anorexie și bulimia prezintă anumiți factori de condiționare psihologici și psihiatrici care, într-un mediu în care se dorește subțire, pot duce la a anorexie sau bulimie.
Nouă din zece afectate de anorexie și bulimie sunt femeile care, victime ale acestei tulburări, percep anumite părți ale corpului lor distorsionate. Mai presus de toate, abdomenul, șoldurile, fesele și coapsele sunt mult mai mari decât dimensiunea reală.
Mănâncă sănătos
Potrivit dr. Fernando Villasmil, șef al endocrinologiei și alimentației la Spitalul Universitar Virgen del Rocío din Sevilla, "majoritatea populației suferă de tulburări de alimentație". Trebuie doar să vă uitați la conținutul căruțelor de cumpărături atunci când verificați din supermarketuri: sunt pline de alimente contrafăcute ".
Adesea, identificăm o dietă sănătoasă, cu o dietă bogată în grăsimi și calorii, dar experții insistă că totul ar trebui să fie mâncat într-un mod echilibrat și, din nou, să considerăm că dieta mediteraneană este steaua nutriției. Pentru toți cei care au uitat, dar mai ales pentru tineri, specialistul în educația nutrițională Consuelo López Nomdedeu, direcționează următoarele recomandări:
- Apa este băutura prin excelență.
- Toate alimentele au loc în dietă.
- Dacă nu mâncați împreună cu familia, trebuie să dedicăm un timp rezonabil mâncării și să împărtășim acest moment prietenilor, astfel încât să constituie o odihnă reală.
- O dietă echilibrată în copilărie iar tinerii reprezintă o investiție pentru viitor și securitate în prezent. Mâncarea nu înseamnă să mănânci mult sau mai scump.
- Recuperarea patrimoniului gastronomic dintre bătrânii noștri pot produce surprize plăcute.
- Spania are una dintre cele mai bune cămară din Europa, nu este necesar să căutați soluții ciudate de a mânca bine.
- Cu privire la alimente, este necesar să se dezvolte o judecată critică.
Credeți sau nu, anorexia nu este o boală acum
- Anorexia există încă din cele mai vechi timpuri. Deja în lumea arabă există referiri la această boală, cum ar fi, de exemplu, descrierea lui Avicenna a cazului tânărului prinț Hamadham, care moare pentru că refuză să mănânce, prizonierul unei melancolii intense.
- comportamente de purjare s-au cunoscut reciproc din cele mai vechi timpuri: în civilizația romană, vărsăturile au fost folosite pentru golirea stomacului și pentru a continua să mănânce necontrolat.
- Chiar dacă o fetiță de 19 ani mănâncă cu aproximativ 12% mai puțin că ceea ce a mâncat la vârsta de 10 ani, rezervele sale grase cresc. În schimb, un copil de 19 ani consumă o cincime mai multă hrană și nu câștigă proporțional, deoarece investește acele calorii în energia pe care o necesită mușchiul.
- Mai mult de jumătate din populația spaniolă cu vârsta cuprinsă între 14 și 24 de ani, cu reședința în orașe cu mai mult de 50.000 de locuitori - sectorul cu cea mai mare prevalență a tulburărilor de alimentație (ACT) - mărturisește interesat de publicații legate de greutate și pierdere în greutate și urmărește cu atenție publicitatea produse de slăbire. În plus, 35% sunt "pe o dietă" și 45% exercită exerciții fizice pentru a reduce volumul corpului.
- Unul din două fete spaniole în vârstă de 15 și 16 ani consideră că cântăresc prea mult. În fiecare primăvară, două milioane de tineri încep o dietă în Spania. Câteva luni mai târziu, o parte din ei vor suferi un tip de tulburare de alimentație (ACT).
Preveniți anorexia în familie
În articolul său "Intervenția psihosocială în tulburările de alimentație", surorile Pilar și Patricia Casasús, sociologi și psihologi clinici, subliniază importanța comunicării părinte / copil pentru a stabili orientări preventive pentru tulburările de alimentație TCA). Cei doi specialiști propun o serie de strategii pentru a stimula această comunicare:
1. Exprimarea sentimentelor negative. Exprimarea sentimentelor negative nu trebuie să determine respingerea sau să deterioreze relațiile de familie, ci să invite copiii să explice ceea ce simt și motivul care o cauzează în prima persoană. De asemenea, trebuie să propunem soluții comune pentru a evita simțirea aceluiași în viitor.
2. Consolidarea stimei de sine. În măsura în care acesta este un factor de risc pentru dezvoltarea ACT, este convenabil să-l întăriți încercând să mărim scopul scopurilor mici sau mari și să minimizăm erorile sau eșecurile. De asemenea, este recomandabil să evitați comparațiile între frați.
3. Ascultarea activă. Învățarea de a asculta cine ne vorbește și de a fi tolerantă nu înseamnă că o familie are standarde inconsecvente de educație. Înțelegerea nevoilor copiilor și încercarea de a "negocia" cu ele este o abilitate învățată. Dimpotrivă, o familie care se bazează pe pedeapsă și amenințare pentru atingerea obiectivelor sale, devine doar o atmosferă de ostilitate, frică, tristețe și un sentiment de inferioritate.
4. Sprijin pentru familie. Dacă persoana se simte susținută de părinții săi și are suficientă stima de sine, el va rezolva cu mai mult succes problemele care apar în timpul socializării sale.
5. Implicarea sporită în educația alimentară. Pentru a face acest lucru, se recomandă ca cel puțin o masă pe zi să fie făcută împreună cu familia, încercând să creeze o atmosferă relaxată și cordială în acest timp, astfel încât experiența să fie plăcută copiilor.
6. Factori de vulnerabilitate. Părinții trebuie să cunoască acești factori (vârsta, sexul, obezitatea anterioară, practica baletului sau a anumitor sporturi etc.), pentru a putea să-și informeze copiii despre natura și pericolele prejudecăților împotriva corpului. Nici nu ar trebui să transmitem ideea falsă că succesul este legat de frumusețe și nu încurajează adoptarea de diete, cu excepția prescripției.
Marisol Nuevo Espín
sfat: Doctorul Villasmil, Șef de endocrinologie și nutriție la Spitalul Universitar Virgen del Rocío din Sevilla și șeful unității de anorexie
