Fiul meu este celiac, ce fac?
boala celiacă sau boala celiacă este o intoleranță digestivă permanentă la anumite cereale care conțin gluten. Este o boală "autoimună", adică organismul "se atacă" deoarece generează inflamație în intestin care poate afecta alte organe. Dacă la domiciliu tocmai ați diagnosticat pe cineva cu boală celiacă, este probabil că apar multe îndoieli.
Cauzele bolii celiace
nu, boala celiacă nu este ereditară, Dar există o "predispoziție genetică de a suferi", așa cum se spune de la Asociația Spaniolă de Pediatrie, care explică de ce motivul pentru care acest lucru este motivul pentru boala celiacă este mai frecventă în familiile în care există deja unele cazuri.
În plus față de factori genetici, există și altele care sunt legate de apariția bolii celiace: momentul în care începeți să consumați gluten (prea devreme sau prea târziu), alăptați (care protejează împotriva acestei boli) sau suferiți de anumite infecții intestinale.
Efectele bolii celiace
Diareea prelungită, burta umflată, pierderea apetitului și greutatea, starea tristă sau iritabilă și malnutriția sunt mai multe simptome clasice printre copiii mici, după cum explică acești pediatri, care adaugă că, pe măsură ce persoana devine mai în vârstă, manifestările sunt mai blânde: lipsa fierului, pierderea poftei de mâncare, statutul scurt, durerea abdominală, rănile la nivelul gurii și durerile articulare. De asemenea, apare, de obicei, pe piele dermatită eriteiformă.
Diagnosticul pentru a ști dacă este celiac
În majoritatea cazurilor, trebuie doar să faceți un test de sânge pentru a măsura în ser anticorpii proprii ai bolii celiace pentru a le diagnostica. Cu toate acestea, în unele cazuri este necesară efectuarea unei biopsii intestinale pentru confirmarea diagnosticului. Acest ultim test constă în obținerea unui mic eșantion de suprafață a intestinului care este studiat în microscop.
Potrivit pediatrilor, atunci când este diagnosticat un caz de boală celiacă, este bine să studiezi restul familiei: frații, părinții și copiii, pentru că poate exista altcineva cu această boală.
Tratamentul
Tratamentul împotriva bolii celiace este pentru viață și constă în menținerea dieta fără gluten pentru totdeauna. Acest lucru se datorează faptului că, deși boala nu este vindecată, dieta face simptomele să dispară și reduce riscul altor probleme cum ar fi diabetul, tiroidita și chiar unele tipuri de cancer.
Celiacii nu ar trebui să mănânce grâu, orz, secară sau ovăz, dar pot lua și alte cereale, cum ar fi porumbul sau orezul. Ei nu au, de asemenea, nici o problemă în a lua lapte, carne și pește nu pâine, ouă, fructe, legume, leguminoase, cartofi, ulei și zahăr.
Este foarte frecvent să aveți îndoieli cu privire la produsele alimentare prelucrate sau industriale, deoarece adesea se utilizează glutenul ca aditiv. Prin urmare, este important luați alimente care sunt certificate ca "fără gluten" și verificați întotdeauna containerele pentru a cunoaște ingredientele. De asemenea, este bine să urmați câteva sfaturi atunci când mergeți la un restaurant, ca întotdeauna să întrebați ingredientele și procesul de elaborare.
De la asociația spaniolă de pediatrie avertizează că contaminarea cu cantități mici de gluten "poate fi suficientă pentru reactivarea bolii", așa că îndeamnă fi foarte atent la gătit: trebuie să utilizați recipiente și spații separate pentru vasele consumate de celiaci.
Pot sa-mi impiedic pe fiul meu sa fie celiatic?
Așa cum am avansat, timpul de introducere a glutenului Pentru prima dată, acesta poate fi un factor determinant în apariția bolii celiace. Prin urmare, pediatrii recomandă să nu o facă înainte de patru luni, dar nu după șapte. De asemenea, ei sfătuiesc să nu dea o mulțime de cantități, ci să le introducă puțin câte puțin.
Pe de altă parte, amintiți-vă Alăptarea are un efect protector care este mai mare "cu cât este mai mult", spun pediatrii. "În mod ideal, bebelușul ar trebui să fie în continuare alăptat în timpul introducerii glutenului în alimentație, astfel încât bebelușii hrăniți să poată începe să primească gluten în cantități mici de la începutul hrănirii complementare, în jurul valorii de șase luni "încheie.
Angela R. Bonachera
