Listerioza și toxoplasmoza în timpul sarcinii
Listerioza și toxoplasmoza sunt infecții alimentareborne că femeile gravide ar trebui să evite prin toate mijloacele. Deși suferința lor este rară, acestea pot provoca consecințe foarte grave pentru sănătatea mamei sau a copilului. Pentru a evita contractarea acestora, trebuie Acordați o atenție deosebită igienei produselor alimentare.
Listerioza și toxoplasmoza sunt patologii pe care le putem suferi fără a cunoaște și, prin urmare, nu știu dacă suntem imuni sau nu în fața lor.
Cum sunt contractate listerioza si toxoplasmoza?
Majoritatea oamenilor nu sunt în pericol dacă primesc aceste două boli, în cazul femeilor însărcinate și al nou-născuților, se întâmplă contrariul. Listerioza este contractată de o bacterie care se găsește în diverse alimente. În timp ce, Toxoplasmoza este cauzată de un parazit care se înmulțește în intestinul pisicilor și este eliminat în fecalele acestora. Acestea sunt transmise prin consumul de carne crudă sau nepreparată, contaminate anterior și prin contactul cu pisicile.
Simptomele de listerioză și toxoplasmoză
Simptomele sunt similare cu cele ale gripei care prezintă diaree și dureri de stomac. Consecințele acestor boli sunt nenumărate: prezentarea copilului cu o microcefalie, adică cu un cap mai mic decât normal, calcificări intracraniene, cataractă, declanșarea unei nașteri premature, avortul, eliberarea unui făt mort sau a unor sechele neurologice grave. Chiar și așa, în timpul și după naștere, putem face față cu listerioza și toxoplasmoza cu medicamente specializate.
Sfaturi pentru a preveni listerioza și toxoplasmoza
- Monitorizați datele de expirare în alimente.
- Curățați frecvent frigiderul și păstrați-l la temperatură mai mică de 4 ° C.
- Spală-ți mâinile cu apă caldă și săpun după manipularea alimentelor proaspete. Dacă practicați grădinăritul sau aveți plante la domiciliu încercați întotdeauna să utilizați mănuși.
- Gatiti toate alimentele foarte bine. Acordați o atenție deosebită cărnii, fructe de mare și peștilor.
- Evitați peștele și fructele de mare afumate. De exemplu, somon, păstrăv, cod, ton sau macrou.
- Evitați derivatele din carne. Acestea sunt cârnații, pașcă, carne rece și cârnați.
- Evitați brânza albă (Brie sau Camembert) și cele de pastă mucegai sau cu vene albastre (Roquefort sau Cabrales). Dimpotrivă, se recomandă să mâncați brânzeturi tari, cum ar fi Cheddar sau Mozzarella, și brânză pasteurizată, brânză topită, brânză de vaci sau iaurt.
- Nu beți lapte care nu este pasteurizat nici derivate.
- Dacă aveți o pisică, ordonați îngrijirea dvs. în lunile de sarcină unei alte persoane (aici puteți găsi mai multe informații despre animale și despre sarcină).
Listerioza și toxoplasmoza: să ia în considerare ...
- Dacă aveți plante acasă sau vă place grădinăritul, încercați să utilizați mănuși pentru a lucra în grădină și spălați-vă bine mâinile când ați terminat.
- Aveți grijă dacă există acasă frați mai mici și de obicei jucați în nisipuri. Pisicile le folosesc de obicei. Spălați bine mâinile copilului și ale dvs. atunci când vă întoarceți din parc.
- Pentru să ia salate în siguranță, amintiți-vă că trebuie să spălați cu grijă toate ingredientele.
- Ține minte asta în timpul sarcinii Modificările hormonale produc un efect asupra sistemului imunitar al mamei, ceea ce o face mai susceptibilă la boli.
- Ochiul cu gândacii, deoarece pot transmite murdăria sau materia fecală a pisicilor contaminate.
Evitați frecarea ochilor sau a feței la prepararea alimentelor. Cel mai important să nu te infectezi este igiena: spălați cu meticulozitate fructele și legumele, tăblițele, vasele, ustensilele folosite, recipientele de depozitare etc., pentru a elimina orice bacterii care contaminează produsele alimentare.
Poate notarul
sfat:Dr. Pedro de León Molinari. Director al Clinicii complete de asistență pediatrică.
