Intoleranța la lactoză, este pentru totdeauna?

Sănătatea celor mici este o preocupare a fiecărui părinte. Trebuie doar să ascultați o tuse sau să vedeți o altă culoare a pielii pentru ca alarmele să sară. Prin urmare, dorința multor părinți este să știe cum să procedeze la diferitele probleme pe care le pot prezenta copiii, de la răceală la alte probleme cum ar fi intoleranță la lactoză care face ca minorii să aibă probleme atunci când consumă unul dintre produsele de bază din dieta lor.

Ce înseamnă un copil? intoleranță la lactoză? Este pentru totdeauna? Există alternative la aceste elemente? În fața a numeroase îndoieli față de părinți, Asociația spaniolă de pediatrie, AEP, a compilat un compendiu în care colectează mai multe informații de mare importanță pentru părinții care simt îndoieli în legătură cu situația în care trec copiii lor.

Care este intoleranța la lactoză?

Primul lucru pe care un părinte le întreabă când li se comunică că copilul lor are această intoleranță este ce fel de problemă Vorbește. Această problemă duce la incapacitatea de a digera în mod corespunzător lactoza, zahărul natural în lapte. Aceasta se datorează lipsei unei enzime din intestine numită lactază.

Lactoza nedigerată este fermentată de flora intestinală, producând gaze și substanțe care fac scaunul mai acide și mai lichide. Este important să nu o confundați cu alergia la proteine ​​din lapte de vacă, în care mecanismul și componenta laptelui implicat sunt diferite.

Părinții trebuie să distingă dacă problema este generată de o problemă de sănătate sau nu. În primul caz, se va discuta despre intoleranța secundară. Aceste cazuri sunt frecvente la unele gastroenterite, deci este de obicei ceva tranzitoriu care se normalizeaza intr-un timp scurt. Cu toate acestea, această incapacitate de a digera lactoza poate însoți bolile cronice, cum ar fi boala celiacă.

Deși cea mai comună este intoleranța primară la lactoză, datorită pierderii progresive a lactazei intestinale după primii ani de viață. Europa este continentul în care este cel mai puțin frecvent și chiar așa se găsește în mai mult de 20% din populație. Aceasta nu înseamnă că toți cei afectați vor avea simptome, deoarece depind de gradul lor de toleranță și de cantitatea de lactoză pe care o consumă. Deși intoleranța primară este adesea numită intoleranță la lactoză la adult, adevărul este că simptomele pot apărea încă de la vârsta de 5 ani sau chiar mai devreme.

Tratament și viitor

De la AEP recomandăm ca primul pas pentru a trata intoleranța la lactoză este excluderea laptelui și a produselor produse în principal cu lapte nefermentat. În cazul produselor fermentate, cum ar fi iaurtul sau brânza, toleranța este de obicei mai bună, deoarece conține puțină lactoză și furnizează bacterii capabile să o digereze.

În cazul intoleranței cauzate de boli tranzitorii, cum ar fi gastroenterita, dispare de obicei în același timp cu starea. În același fel se întâmplă atunci când apare de către a modificarea mucoasei a intestinului. Aceste situații sunt de obicei remediate odată cu trecerea timpului în care se recomandă abstinența acestui tip de produse.

Pentru cei în care este legată intoleranța boli cronice și în cazul în care simptomele sunt foarte puternice, va fi necesar să se elimine complet lactoza din dietă. Aceasta implică revizuirea compoziției produselor de panificație, a cârnaților și a alimentelor procesate. De asemenea, trebuie amintit faptul că acest element poate fi găsit în medicamente, în special în comprimate.

Damián Montero