Cranberries, un medicament natural pentru viziunea ochilor
Cranberries sunt bogate in flavonoide antocian, pigmenți care au o funcție antioxidantă care ajută la repararea celulelor nervoase în retină.
În timpul celui de-al doilea război mondial, piloții englezi de aviație au descoperit că viziunea lor de noapte sa îmbunătățit dacă au mâncat în mod regulat gem.
afine, au descoperit că vederea lor se adaptează mai ușor atunci când
a trecut de la zone foarte luminoase la zone mai întunecate.
Ulterior, au fost efectuate numeroase studii care au demonstrat
importanța pe care aceste fructe o au în conservarea vederii și în prevenirea
boli oculare.
Cranberries sunt bogate in flavonoide antocianin, unele pigmenti care sunt gasite
în unele fructe de culoare roșie și albastru-violet, cum ar fi arnda, zmeură,
cireșe sau prune.
Activitatea acestor flavonoide se concentrează în special pe repararea celulelor
nervii retinei, în creșterea fluxului sanguin, care contribuie
nutrienți pentru ochi; în protecția colagenului și în conservare și mai rapid
în producția de rodopsină, o proteină din tijele retinei responsabile pentru
captura lumina.
Dr. Román Rodriguez Barriguete. Medicul general și medicul de la locul de muncă al FCC
