Alimente bogate în calciu pentru copiii care nu beau lapte
Este acesta lapte un produs important? Da și nu în același timp. lapte Este necesar doar în timpul perioadei de alăptare a copiilor, în special cea care iese din sânul mamei. Dar după acest timp, acest produs trebuie să rămână în alimentație deoarece este o sursă foarte importantă de calciu și ajută la menținerea sănătății osoase bune și asigurarea oaselor puternice.
Cu toate acestea, în multe cazuri, copiii nu beau lapte, fie pentru că sunt alergic la lactoză, fie pentru că nu le place această băutură. Cum să asigurăm această contribuție a calciului la cei mici? Nici o problemă, există o serie de alimente care asigură un aport al acestui produs pentru a menține sănătatea osoasă bună la copii.
Alimente bogate în calciu
Pediatrii recomanda un aport de calciu in jurul 1300 mg zilnic la tinerii între 9 și 18 ani. Acestea sunt unele alimente care pot înlocui laptele în contribuția acestui mineral:
1. Pește alb o cantitate mică de grăsimi, cum ar fi trestia de mare sau trestia de mare, au 180 mg de calciu pe 100 g de file de pește.
Alții cum ar fi cocoșul oferă 120 mg.
2. Gălbenușurile de ou ei furnizează 140 mg. De calciu per 100 gr.
3. legume ca spanac le furnizează până la 130 mg per 100 gr. Altele, cum ar fi varza verde sau verde, includ chiar 200 mg.
4. Impulsuri. Soia este foarte bogată în calciu deoarece conține 200 mg pentru 100 g de produs. Altele cum ar fi fasole oferă 100 mg.
5. Fructe uscate. Migdalele oferă celor care mănâncă până la 250 mg per 100 gr. din acest aliment.
Datele pe care trebuie să le păstrați în minte
Acest lucru înseamnă că această corelație a alimentelor este cea care trebuie luată în considerare atunci când se decide aportul de calciu? Bineînțeles că nu, cantitatea acestui mineral poate varia prin factori multipli, cum ar fi:
- Felul de gătit. În timpul preparării acestor alimente, componente precum calciu și alte vitamine sunt pierdute, mai ales atunci când sunt fierte mult timp în apă și cu alimentele tocate.
- Capacitatea de absorbție a intestinului. În timp ce calciul din lapte este absorbit foarte bine datorită lactozei, calciul din unele legume, cum ar fi spanacul, nu este asimilat în același mod de oxalați.
- Depunerea în oase. Pentru ca calciul absorbit să se depună bine în oase, sunt necesare două lucruri: vitamina D și exerciții fizice. Primul are grijă de pielea noastră, deoarece această componentă este produsă prin contactul dermei cu pielea. Al doilea ar trebui să fie ocupat de oameni care mențin un ritm activ al vieții.
Damián Montero
