Nevoile nutriționale ale copilului care alăptează
laptele matern și laptele adaptat La început, acestea acoperă cererea mare de energie a sugarului datorită conținutului ridicat de grăsimi (48-55%). Grăsimea trebuie digerată cu ușurință, de preferință emulsie. În plus, grăsimea va fi vehiculul pentru vitamine solubile în grăsimi și copilul are nevoie de cantități mici de acid gras esențial: acid linoleic.
Laptele de lapte îl conține din abundență și furnizează între 6 și 9% din totalul caloriilor sub formă de acid linoleic, în timp ce laptele de vacă contribuie cu 1 până la 2%.
Pentru a înțelege nevoile nutriționale ale nou-născutului, este necesar să se facă referire la unele aspecte ale creșterii sale rapide:
- Greutatea copilului, în primul an, se înmulțește în funcție de greutatea nașterii.
- Dimensiunea merge de la 45 la 50 cm. de la naștere până la 75-80 cm. din primul an de viață, în timp ce al doilea an crește doar cu aproximativ 25 cm. și apoi între 7 și 10 cm., pe an.
- Perimetrul cranian trece în primul an de la 35 la 47 cm.
Tipuri de lapte matern
Se poate considera că există trei tipuri de lapte matern:
1. Colostrul. Este prima secreție care apare în primele zile după naștere. Are caracteristici speciale, oferind mai puține calorii decât laptele matur și o concentrație mai mare de sodiu, clor și potasiu. Este o secreție hiperproteică datorată cantității mari de imunoglobulină. De asemenea, are un efect de laxativ, deoarece ajută la curățarea meconiului și pregătește tubul digestiv pentru a primi lapte matur
2. Laptele de tranziție. Este mai bogat în enzime și grăsimi, dar proteine mai puțin decât colostrul.
3. Lapte matur. Conține toate substanțele nutritive necesare pentru dezvoltarea și creșterea copilului.
Compoziția laptelui matern variază în timpul administrării. În timp ce la început este bogat în zaharuri și lichide, în timp ce aportul se desfășoară, al doilea lapte va apărea mai creat (bogat în grăsimi) și, prin urmare, cu mai multe calorii.
Compoziția laptelui matern
ENERGIE 75 Kcal / 100 ml
PROTEINE 0,9-1,1 g / 100 ml
H. CARBON 7 g / 100 ml
GREASE 4,5 g / 100 ml
CALCIU 29 mg / 100 ml
IRON 0,05-0,1 mg / 100 ml
Avantajele alăptării
1. Avantaje nutriționale.Laptele matern este cel mai bun aliment pentru nou-născuți și sugari, deoarece se adaptează perfect necesităților nutriționale și particularităților digestive ale acelui moment. Astfel, proteina din laptele matern este mai digestiv și de o calitate superioară celei a vacei. Grăsimea este absorbită mai bine și are concentrații ridicate de acid linoleic, prostaglandine, acizi grași polinesaturați și vitamina E. Concentrația ridicată de lactoză, care stimulează producerea acidului ph și împreună cu conținutul scăzut de fosfor, poate inhiba creșterea bacteriilor și facilita absorbția de calciu.
2. Avantaje imunologice.
- laptele matern deoarece nu trebuie să fie pregătit are avantajul de a nu fi contaminat;
- Factorul bifid al laptelui matern poate inhiba proliferarea anumitor organisme patogene prin crearea unui mediu acid în tractul gastro-intestinal.
- laptele matern conține anticorpi (imunoglobulinele A, G, M), care servesc la imunizarea sugarului împotriva anumitor boli infecțioase.
- laptele matern este mai puțin susceptibil de a declanșa reacții alergice;
3. Avantaje psihologice.Mama care alăptează copilul își primește satisfacția, percepând că aceasta este sursa hranei fiului ei. Ea simte că ea dă copilului cel mai bun lucru în sine, în timp ce în ritualul alăptării, se stabilesc legături intime cu copilul.
4. Alte avantaje
- Incidența cancerului de sân la femeile care au alăptat la sân este mult mai mică decât la cei care nu au făcut-o.
- Lactația ajută uterul să revină la normal mai repede după naștere.
- Este mai confortabil să nu necesită pregătirea sticlelor.
Nutriție artificială cu lapte pentru copil
Deși alăptarea este, potrivit celor de mai sus, cea mai bună opțiune de a alimenta nou-născutul, există momente în care este necesar să se recurgă la formule adaptate pentru a satisface cerințele copilului. Lactația artificială ar fi indicată atunci când mama:
- Nu are lapte pentru niciun motiv
- Nu are lapte suficient (lactație mixtă)
- Aveți anumite boli, luați anumite medicamente sau aveți o dependență (alcool, droguri) care ar dăuna copilului atunci când trece prin lapte.
- Lucrează în afara casei.
Este evident că, în aceste cazuri, delicatețea ar trebui să fie exercitată cu mama pentru a evita să se simtă vinovată de acest fapt. Mai mult decât atât, este important să subliniem faptul că satisfacția pe care mama și fiul o percep cu alăptarea poate fi, de asemenea, realizată prin hrănire artificială. Căldura maternă poate fi percepută de copil atunci când este îmbrățișat și este confortabil luând sticla.În plus față de lactația artificială, părinții pot și ar trebui să participe mai activ la creșterea copilului și, astfel, să "descarce" mama întregului efort de părinți.
Formulele de început și urmărire sunt obținute din laptele de vacă modificat, pentru a face compoziția cât mai aproape de laptele matern.
Avantajele lactatiei artificiale
- Știm exact cantitatea de lapte pe care o ia copilul.
- Mama poate fi tratată cu medicamente fără ca acest lucru să reprezinte un risc pentru copil.
- Copilul poate fi hrănit fără prezența fizică a mamei. Acest punct este de o importanță vitală în lumea de lucru curentă.
- Compoziția calitativă și cantitativă a laptelui este exactă. Nu există fluctuații datorate timpului zilei sau starea fizică și emoțională a mamei.
- În cazul copiilor cu intoleranță la lactoză, alergii la proteine etc., copilul poate fi hrănit cu laptele special corespunzător.
Dezavantajele alăptării
- Nu are anticorpi, nu protejează copilul împotriva infecțiilor.
- Riscul de contaminare este mai mare din cauza necesității de a fi pregătit
- Este mai scump decât laptele matern
- Unii autori indică faptul că legăturile dintre mamă și copil sunt diminuate. Ca om, prefer să văd că, prin hrănire artificială, ni se permite să "participăm la această intimitate specială între mamă și copil".
Pedro J. Toranzos Carazo. Farmacist și nutriționist
