Doar 3% dintre copiii din Spania au un mic dejun de calitate
Este cea mai importantă masă a zilei, care dă primele energii pentru a face față zilei. Numeroase studii susțin nevoia de bine mic dejun în fiecare zi și îi sfătuiește să nu o depășească. Deși în multe case acest moment nu primește toată atenția pe care o merită.
Acest lucru este evidențiat în Raportul Aladdin elaborat de Ministerul Sănătății, care include multe dintre obiceiurile alimentare ale copiilor, inclusiv mic dejun. Rezultatele acestui studiu arată că foarte puțini copii din Spania efectuează prima masă a zilei așa cum ar trebui și că, uneori, primul lor aport alimentar se bazează pe consumul unui pahar de lapte sau suc.
Doar 3% din copii mănâncă micul dejun cu o calitate
Un mic dejun bun ar trebui să fie compus din trei grupuri de alimente: cereale, fructe și produse lactate. Cu toate acestea, câte gospodării iau în considerare aceste recomandări ale nutriționiștilor? Potrivit Raportului Aladino, puține, în Spania doar 3% din familii asigură prezența acestor trei produse în prima masă a zilei, un procent redus.
La acest procent este adăugat un alt aspect mai îngrijorător, numărul copiilor spanioli care merg la școală cu stomacul lor practic gol. Aproximativ 16% din gospodăriile din această țară asigură doar un mic dejun constând dintr-un pahar de lapte, suc și chiar uneori apă. O practică neglijentă dacă luați în considerare orele de efort pe care copilul trebuie să le facă față cu puțină mâncare în stomac.
Laptele este prezent la micul dejun
Raportul Aladino a colectat, de asemenea, de câte ori familiile din Spania au luat micul dejun. În acest fel sa constatat că 93% din gospodării din această țară ei consumă de obicei acest produs, chiar dacă este cu un pahar simplu de lapte. Pe de altă parte, 3,5% spun că o fac între patru și șase zile pe săptămână, comparativ cu 2,9% care o fac doar pentru una sau trei zile și 0,5% care nu o fac niciodată.
În ceea ce privește alimentele care sunt cele mai prezente în micul dejun, laptele se distinge, ceea ce este cel mai repetat element din gospodării. În special, 78% din familii din Spania au acest produs ca o masă de bază în prima masă a zilei, o băutură care este urmată de cookie-uri, 39%. În al treilea rând ar fi aromele cum ar fi cafeaua, băuturile solubile de cacao sau ciocolată, 33%.
În acest clasament al produselor de mic dejun există și alte cereale, prezente în 21% din gospodării, pâine și prăjituri, 20% și produse de patiserie, 12,3%. Printre cele mai puțin consumate apar fructe proaspete, 8,4%, ouă, 6,4% și sucuri ambalate, care sunt utilizate numai în 3,6% din familiile din Spania.
Cu toate acestea, în ziua în care a fost realizat sondajul Aladino Report și în care au participat 10.899 de copii, cei responsabili de acest studiu au pus la îndoială și copiii despre ceea ce au luat în acea zi. Aproximativ 49% au indicat că au consumat anumite tipuri de produse lactate (lapte, lapte, iaurt), cu cereale. Următoarea combinație a fost cea mai repetată lapte și produse de patiserie, 3% dintre respondenți.
Beneficiile micului dejun pentru copii
Având în vedere panorama care atrage raportul Aladdin, merită să vă amintiți beneficiile micului dejun pe bază zilnică. Contrar a ceea ce credeți, există mai multe șanse ca sărind peste acest produs alimentar să provoace a câștig în greutate că o împiedică.
De asemenea, "se știe că cel mai important factor pentru a prezice excesul de alimente este eșecul alimentar", experții subliniază, în timp ce nuanțele: "mulți sări peste micul dejun și masa de prânz, dar apoi vin acasă și nu se opresc la mâncare", ceea ce le face în cele din urmă mai grași și consumă mai multe grăsimi saturate.
Micul dejun este, de asemenea, cel mai bun timp pentru a lua calciu și vitamina D, care întăresc oasele, care continuă să se dezvolte până la vârsta de 25 de ani și este foarte important să se aibă grijă de ele. Cerealele pentru micul dejun, laptele și iaurtul sunt alegeri excelente pentru prima masă care oferă aceste substanțe nutritive.
Damián Montero
